Gâteau d'anniversaire facile... حلوي للمناسبات مع تفاصيل التزيين

Gâteau d'anniversaire facile... حلوي للمناسبات مع تفاصيل التزيين

Génoise au chocolat facile et rapide...جينواز بالشكولا ناجحة 100 ب 100

Génoise au chocolat facile et rapide...جينواز بالشكولا ناجحة 100 ب 100

Rghaif marocaine aux legumes...رغايف بالخضر بالتفاصيل روعة

Rghaif marocaine aux legumes...رغايف بالخضر بالتفاصيل روعة

Cuisine Marocaine

حلويات مغربية باللوز بالتعاون مع أمل مزرياحي... des gâteaux marocains à ...

حلويات مغربية باللوز بالتعاون مع أمل مزرياحي... des gâteaux marocains à ...

Cheesecake sans cuisson facile et rapide...تشيزكيك سهل ولذيذ بدون طهي

Cheesecake sans cuisson facile et rapide...تشيزكيك سهل ولذيذ بدون طهي

Pain marocain traditionnel facile et rapide...خبز الدار المغربي بطريقة س...

Pain marocain traditionnel facile et rapide...خبز الدار المغربي بطريقة س...

Salade de riz ...سلطة الارز بسيطة وراقية

Salade de riz ...سلطة الارز بسيطة وراقية

Croissant aux amandes et petits pain au chocolat ... كرواسون باللوز وبتي...

Cake au café ...كيكة بالقهوة ساهلة ولذيذة

Astuce pour épulcher les grenades ...طريقة سهلة لتنقية الرمان

Astuce d'organisation des foulards...(فكرة لتنظيم الوشاح (الفولارات

Couscous Marocain ...... الكسكس المغربي بالقديد

Gratin pomme de terre facile et rapide...كراتان للأطفال لذيذ جدا

Génoise facile et rapide....جينواز سهلة وناجحة 100 ب المئة

Gâteau d'anniversaire pâte à sucre...تزيين حلوى عيد ميلاد بعجين السكر

pâte à sucre, sugar past...عجينة السكر

- 1/4 cup whole milk

- 1+1/2 Tbsp of gelatin

- 1/2 cup of light corn syrup

- 1+1/2 Tbsp of SALTED butter

- 1+1/4 Tbsp of glycerin

- 1 tsp of vanilla extract(or orange blossom)

- 4 +1/6  cups of powdered sugar

- Pinche of salt



- 60 ml de lait

- 23 g de gélatine en poudre

- 120 ml de glucose

- 23 g de beurre

- 20 ml de glycérine

- 1 cuillère à café d'extrait de vanille (ou fleur d'oranger)

- 1 kg de sucre glace

- Un peu de sel



مل من الحليب 60

غرام من مسحوق الجيلاتين 23

مل من الكليكوز 120

غ من الزبدة 23

مل من زيت الجليسرين 20

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ( أوماء زهر البرتقال)

كيلوجرام من مسحوق السكر(سكر كلاصي) 1

ملح

Tiramisu (recette italienne)...تيراميسو سهل ولذيذ جدا

Viande sechée à la marocaine (khlii)... القديد أو لخليع سهل و لذيذ

Viande à la vapeur à la marocaine...اللحم المبخر بطريقة جميلة وصحية

Brioche à la marocaine ........ قراشل الدار روعة

Viande sechée à la marocaine (khlii)... القديد أو لخليع سهل و لذيذ

Cakes et Tartes...مجموعة من وصفات التارت والكيك أتمنى أن تنال إعجابكم

حلويات العيد متنوعة ،اقتصادية ،ناجحة ولذيذة جدا ...Les goursmandise de l...

شهيوات عيد الأضحى ..Les plats de l'Aid Al'adha

La patte feuilleté très facile ...العجينة المورقة سهلة ومضمونة تساير عصر...

Fakkas froid...فقاص بارد سهل ولذيذ بمقادير بسيطة

Cake facile au pêche...كيكة بالخوخ سهلة و لذيذة

Cake crème caramel (cake magique)..(كيكة كريم كراميل (قدرة قادر

Poulet désossé farcie. دجاجة بدون عظام معمرة

Astuce de congélation (soupe)...فكرة عملية لشربة خضار سهلة و صحية

Tarte au figue...تارت بالتين (كرموص) روعة في الشكل و المذاق

Harcha Marocaine à la semoule...حرشة هشيشة وبنينة

Harcha Marocaine à la semoule...حرشة هشيشة وبنينة

Salade arc-en-ciel... سلطة قوس قزح صحية ولذيذة

Astuce de congélation (soupe)...فكرة عملية لشربة خضار سهلة و صحية

Tarte au figue...تارت بالتين (كرموص) روعة في الشكل و المذاق

Tarte au figue...تارت بالتين (كرموص) روعة في الشكل و المذاق

Confiture au figue... (مربى التين (الكرموس

Harissa ou (poivron piquant) fais maison...الهريسة المنزلية

Harissa ou (poivron piquant) fais maison...الهريسة المنزلية

Poivron doux fais maison...كيفية تحضير فلفل حلو بالبيت

Salade arc-en-ciel... سلطة قوس قزح صحية ولذيذة

Astuce de congélation (soupe)...فكرة عملية لشربة خضار سهلة و صحية

شربة القمح Blé au lait

Blé au lait        شربة القمح

Ingrédients 300g de blé dur sans croûte il faut le faire dan l’eau toute une nuit avant la préparation 50 g de beurre 30 g de lait en poudre Un peu de sel 750 ml de lait Le sucre et ça dépend de goût 1,5 l de  l’eau

المقادير: 300غ من حبوب القمح بدون قشرة منقوع بالماء ليلة كاملة 50غ زبدة 30 حليب غبرة ملعقة صغير ملح 750مل حليب سكر حسب الذوق 1,5 لتر ماء

https://www.youtube.com/watch?v=U8PtgvB4rFI

Sauce tomate à pizza : Ingrédient 6 tomates Du Sel  ½ càc de poivre noir ½ càc poivre rouge 1 càs de tomate conservé 1 càs de persil hachées fine 3 gousses d'ail 1 carré de Knorr

صلصة طماطم البيتزا: المقادير: 6 حبات طماطم ملح + إبزار +فلفل أحمر م ك طماطم مصبرة م ك معدنوس مفروم 3 فصوص ثوم ضامة البنة واحدة

https://www.youtube.com/watch?v=pW4USkH6IAY

Brioche à la crème pâtissière et raisin sec : Ingrédient 700 g de la farine blanche 50 de Sucre Semoule 1 càc de sel 150 ml de lait tiède 5 œufs 1 càs et demi  de levure instantanée 250 g de beurre bonne qualité Crème patissiere 250ml de Lait 1 œuf 50 g de sucre Semoule 30 g d'amidon (Maizina) Sachet de sucre vanille

بريوش بكريمة الحلواني والزبيب: المقادير: 700غ طحين الفورص 50 سكر سنيدة م ص ملح 150ملل حليب دافئ 5 بيضات م ك ونصف خميرة فورية 250غ زبدة من النوع الجيد كريمة الحلواني 250ملل حليب بيضة 50غ سكر سنيدة 30غ نشا (مايزينا) كيس فاني

https://www.youtube.com/watch?v=qqzNoWMkIfU

Patte à pizza : Ingrédient 300 g de farine blanche 300 g Farine fine ou complète 200 ml de lait 200 ml d'eau 20 g de levure fraîche 1 CàC de sel 2 CàSd’huile d'olive

عجينة البيتزا: المقادير: 300غ طحين فورص 300غ طحين رقيق او كامل 200ملل حليب 200 ملل ماء 20غ خميرة طرية م ص ملح 2 م ك زيت زيتون

https://www.youtube.com/watch?v=Fh1EcF-g3lg

Crème patissière : Ingrédient Lait 500ml 100 g de Sucre semoule 60 g d'amidon (Maizina) 2 œufs Sachet de vanille

كريمة الحلواني: المقادير: 500ملل حليب 100غ سنيدة 60غ نشا (مايزينا) 2 بيضات كيس فاني

https://www.youtube.com/watch?v=ZR5f2u-UJuI

Briouat amandes, noix et caramel : Ingrédient 500 g d'amandes grillées purifiés et bien broyée 250 g de noix bien broyée Bac de lait condensé sucré caramel 1 kg de feuilles de bricks 1 litre d'huile pour la friture 1 litre de miel

بريوات اللوز والجوز والكراميل: المقادير: 500غ لوز منقى محمر و مطحون جيدا 250غ جوز مطحون جيدا علبة حليب مركز  محلى مطبوخة كراميل 1كغ ورقة البسطيلة 1لتر زيت للقلي 1لتر عسل

https://www.youtube.com/watch?v=vcV1ROihLKQ

Miel fait maison : Ingrédient 2 kg de sucre semoule Citron coupé en tranche 150 ml d'eau. 150 ml de fleur d'oranger

عسل منزلي سهل و لذيذ: المقادير: قالب سكر او يمكن تعويضه ب 2 كلغ سكر سنيدة حامضة واحدة مقطعة دوائر   150مل ماء 150 مل ماء زهر

https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=vcV1ROihLKQ

Feqas facile et rapide : Ingrédient 250 g de beurre mou grande tasse d'amandes Raisins petits gobelets Petit rougeâtre Coupe de  sésame 200 g de sucre glace Sachet levure chimique pincée de sel La farine dépend de mélange

فقاص لذيذ : المقادير: 250 غ زبدة لينة كأس كبير لوز مقطع صغير كأس صغير زبيب كأس صغير زنجلان محمر 200غ سكر كلاصي كيس خميرة حلويات قبصة ملح طحين الفورص حسب الخليط

http://www.youtube.com/watch?v=kmmeLKIS-Xw

Cupecakes citron : Ingrédient 110g de beurre mou 2 œufs 200g de sucre 200g de farine blanche Danone citron Zeste d’un citron Sachet de levure chimique Sachet de vanille Un peu de sel

كاب كيك بنكهة الحامض: المقادير: 110 غ زبدة لينة 2 بيضات 200غ سنيدة 200غ فورص دانون بنكهة الحامض قشرة حامضة كيس خميرة حلويات كيس سكر فاني قبصة ملح

Sablé au chocolat....صابلي بالشكولا

http://www.youtube.com/watch?v=-1d7zk12kRs

http://www.youtube.com/watch?v=D3Meeuj34Yw

Pancakes Ingrédient 260g de la farine 60g de sucre semoule ½ litre de lait 60g de beurre fondu  2 œufs 2 sachets  de levure chimique Un peu de sel

بانكيك: المقادير: غ فورص 260 60غ سكر سنيدة 2/1 لتر حليب 60غ زبدة مذابة بيضتان 2 أكياس خميرة حلويات م ص ملح

Cupecakes...كابكيك

http://www.youtube.com/watch?v=wwVrkzuVANc

Cupecakes: Ingrédient 200g de la farine 200g chocolat noir rapé 135g de sucre semoule 60g cacao 180ml de lait 110g de beurre fondu  2 œufs Sachet de levure chimique Sachet de vanille Un peu de sel

كابكيك: المقادير: غ فورص 200 200غ شوكلاطة سوداء 135غ سكر سنيدة 60غ كاكاو 180مل حليب 110غ زبدة مذابة بيضتان كيس خميرة حلويات كيس فاني قبصة ملح

اللحم المحمر على الطريقة المغربية

http://www.youtube.com/watch?v=AXn24etdvgI

Tajine viande de mouton: Ingrédient 1 kg viande de mouton 3  grandes  oignons Cc  de beurre clarifié salé Cc poivron rouge  en poudre Cc de sel 4 d’ails Un peu de safran 2 cs coriandre

طاجين لحم محمر: المقادير:  1 كغ لحم غنم 3 بصلات كبيرة م ص سمن م ص مسحوق فلفلة حمراء م ص ملح 4 فصوص ثوم قليل من الزعفران 2م ك قصبور مفروم