dimanche 2 mars 2014

https://www.youtube.com/watch?v=qqzNoWMkIfU
Patte à pizza :
Ingrédient
300 g de farine blanche
300 g Farine fine ou complète
200 ml de lait
200 ml d'eau
20 g de levure fraîche
1 CàC de sel
2 CàSd’huile d'olive
عجينة البيتزا:
المقادير:
300غ طحين فورص
300غ طحين رقيق او كامل
200ملل حليب
200 ملل ماء
20غ خميرة طرية
م ص ملح
2 م ك زيت زيتون

3 commentaires:

  1. Salem, je vous remercie pour tous ce que vous faites, je voudrais savoire une chose ce que vous appelez tahine el finou est-que c'est de la semoule fine? Merci de me rependre

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    1. Non le fino c la farine de blé très fine bien tamiser et qui a la couleur un peu jaune

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    2. Merci pour votre attention. J'ai fait votre recette de glace elle est magnifique tres tres bonne mon mari à bcp aimer merci bcp

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