lundi 5 mai 2014

شربة القمح Blé au lait

Blé au lait        شربة القمح

Ingrédients
300g de blé dur sans croûte il faut le faire dan l’eau toute une nuit avant la préparation
50 g de beurre
30 g de lait en poudre
Un peu de sel
750 ml de lait
Le sucre et ça dépend de goût
1,5 l de  l’eau

المقادير:
300غ من حبوب القمح بدون قشرة منقوع بالماء ليلة كاملة
50غ زبدة
30 حليب غبرة
ملعقة صغير ملح
750مل حليب
سكر حسب الذوق
1,5 لتر ماء

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