https://www.youtube.com/watch?v=pW4USkH6IAY

Brioche à la crème pâtissière et raisin sec : Ingrédient 700 g de la farine blanche 50 de Sucre Semoule 1 càc de sel 150 ml de lait tiède 5 œufs 1 càs et demi  de levure instantanée 250 g de beurre bonne qualité Crème patissiere 250ml de Lait 1 œuf 50 g de sucre Semoule 30 g d'amidon (Maizina) Sachet de sucre vanille

بريوش بكريمة الحلواني والزبيب: المقادير: 700غ طحين الفورص 50 سكر سنيدة م ص ملح 150ملل حليب دافئ 5 بيضات م ك ونصف خميرة فورية 250غ زبدة من النوع الجيد كريمة الحلواني 250ملل حليب بيضة 50غ سكر سنيدة 30غ نشا (مايزينا) كيس فاني