samedi 21 décembre 2013

Pain Hamburger .....خبز الهمبورغر


Pain Hamburger
Ingrédient
125g farine complet
125g farine blanche
50g beure fondu
140 ml de lait tiède
1 jaune d’œuf
20g levure boulangère
5g sel
5g sucre semoule
Badigeonner avec :
Jaune d’œuf+ 1CS lait

خبز الهمبورغر
المقادير
125غ دقيق كامل
125غ دقيق ابيض
140 مل حليب دافئ
50غ زبدة مذابة
اصفر بيضة واحدة
20غ خميرة خبز
5غ ملح
5غ سكر
للدهن
اصفر بيضة+ملعقة كبيرة حليب



Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire